こんばんは、空です。今日はなんとなく時間があったので、最近気になってた「塩麹」作りました。・・・といってもね、麹と塩と水を混ぜるだけ・・・苦笑あとは、毎日よ〜くかき混ぜる！！１、２週間後、ちゃんと塩麹できてると嬉しいな♪
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